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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 5*
Jamón procedente de cerdos alimentados exclusivamente con bellotas en la fase final de cebo.
Pieza de peso mínimo garantizado de 7 kgs.
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PALETA IBÉRICA DE BELLOTA 5*
Paletas procedentes de cerdos alimentados exclusivamente con bellotas en régimen de pastoreo.
Pieza de peso mínimo garantizado de 4 kg.
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